Menakao Madagascar combava & pink pepper 63 procent puur
Menakao 63% - Combava & Roze Peper
Een verfrissende Madagaskar droom
Ontdek een unieke smaakbeleving uit het hart van Madagaskar: premium pure chocolade verrijkt met de verrassende combinatie van citrusaroma's en de subtiele pikante tinteling van roze peperkorrels.
Een Dans van Smaken
De helderheid van roze peper harmonieert perfect met de citrus- en citroengrasaroma's van combava, een bijzondere citrusvrucht uit Madagaskar. Samen dansen deze smaaktonen met de natuurlijke fruitige tonen van de 63% cacao, wat resulteert in een verrassend verfrissend smaakmoment dat de zintuigen verfrist en verwondert.
Een Ode aan Madagaskar
Het prachtige ontwerp van deze chocoladereep toont een portret van een Betsimisaraka-vrouw, wat vertaald kan worden als "Vele Tortelduifjes". De Betsimisaraka vormen de grootste etnische groep aan de weelderige oostkust van Madagaskar - een regio gekenmerkt door tropische regenval, uitbundige vegetatie en prachtige lagunes die worden verbonden door het Pangalanes-kanaal.
Duurzame Oorsprong
De cacao voor deze bijzondere reep is afkomstig uit de beste coöperaties in de Sambirano-vallei. Door lokale exportgewassen zoals vanille, peper, kruidnagel en lychee te integreren in hun landbouwpraktijken, dragen de Betsimisaraka bij aan een duurzame economie die hun traditionele levensstijl in harmonie brengt met moderne handelspraktijken.
Ingrediënten
- Cacaobonen uit Madagaskar (63%)
- Rietsuiker
- Pure cacaoboter
- Combava-schil
- Emulgator: zonnebloemlecithine
- Roze peperkorrels
Bijzonderheden
- 63% cacaogehalte
- Single origin Madagaskar
- Verfrissende citrustonen
- Subtiele kruidige ondertoon
- Bean-to-bar geproduceerd in Madagaskar
Een verfrissende chocolade-ervaring die de zintuigen prikkelt en een eerbetoon brengt aan de rijke cultuur en biodiversiteit van Madagaskar.
Kan sporen van noten en melkeiwitten bevatten.
Veilig en vertrouwd afrekenen
Verwen jezelf of verras een ander
Vanaf €50,- gratis verzending
Merk: Menakao |
Cacao Percentage: 63% |
Origine: Madagascar |
Vegan: Vegan |
Alternatieve producten
These other products might interest you