Luisa Abram Puur met Cupuacú Brazilië 70 procent
Luisa Abram Cupuazú 70% - Wilde Amazonechocolade met Cupuazú
Zilveren Medaille Winner - International Chocolate Awards
Ontdek een ware Braziliaanse schatkamer van smaken in deze unieke chocolade die het beste van twee werelden combineert: hoogwaardige wilde Amazonecacao en de exotische cupuazú-vrucht, een nauw familielid van cacao.
De Ster van het Amazoneregenwoud: Cupuazú
Cupuazú (of cupuaçu in het Portugees) is een van de meest geliefde vruchten uit het Amazonewoud, maar buiten Brazilië nog relatief onbekend. Met zijn opvallende uiterlijk - een grote, harde, ruwe, bruine schil die doet denken aan een antieke bom - verbergt deze vrucht een schat aan smaak:
- Intens aromatisch (veel krachtiger dan cacao zelf)
- Verfrissend zoetzuur vruchtvlees
- Complexe, kruidige ondertonen
- Lichtgekleurde pitten die de verwantschap met cacao verraden
Een Harmonieuze Smaakverbinding
Deze soepele 70% chocolade, bereid met premium cacao uit het Tocantins-riviergebied, wordt verrijkt met stukjes gedroogd en licht gesuikerd cupuazú-vruchtvlees. Het resultaat is een perfecte smaaksymfonie:
- De natuurlijke citrustonen van de wilde Tocantins-cacao
- Subtiel geaccentueerd door het zoetzure cupuazú-vruchtvlees
- Warme karameltonen die diepte geven
- Een delicate honingzoetheid die alle smaken verbindt
Bekroonde Kwaliteit
Deze uitzonderlijke combinatie van smaken heeft de jury van de prestigieuze International Chocolate Awards overtuigd, wat resulteerde in een welverdiende zilveren medaille - een erkenning van de creativiteit en het vakmanschap van Luisa Abram.
Elegante Presentatie
De artistiek vormgegeven verpakking bevat 80 gram chocolade, verdeeld over twee individuele reepjes van 40 gram, zodat u langer kunt genieten van verse chocolade. De binnenzijde van de verpakking vertelt het verhaal van deze bijzondere chocolade en de unieke vruchten die erin verwerkt zijn.
Ingrediënten
- Cacaobonen
- Rietsuiker
- Cupuazú
- Cacaoboter
Kan sporen van noten en melk bevatten.
Een onmisbare proeverij voor de avontuurlijke chocoladeliefhebber die op zoek is naar nieuwe smaakbelevingen en een authentieke ervaring van de ongeëvenaarde biodiversiteit van het Braziliaanse Amazonegebied.
Veilig en vertrouwd afrekenen
Verwen jezelf of verras een ander
Vanaf €50,- gratis verzending
Merk: Luisa Abram |
Cacao Percentage: 70% |
Origine: Brazil |
Alternatieve producten
These other products might interest you