Luisa Abram Purus River Brazilië 70 procent

Ontdek een zeldzame chocoladeschat uit het hart van de Braziliaanse Amazone. Deze bijzondere reep is gemaakt van wilde cacaobonen die groeien langs de oevers van de afgelegen Purus-rivier - een van de meest ongerepte gebieden in het Amazonegebied.

Deze 70% pure chocolade biedt een werkelijk unieke smaakervaring met een verrassend complex profiel:

Wat deze chocolade onderscheidt van andere 70% pure repen is de uitzonderlijk romige textuur. De wilde cacaobonen van de Purus-rivier bevatten unieke boterprofielen die zorgen voor een zijdezachte smelting en een langdurige, evoluerende smaakervaring op de tong.

De cacao voor deze chocolade wordt duurzaam geoogst door lokale gemeenschappen die leven langs de Purus-rivier. Luisa Abram werkt direct samen met deze gemeenschappen, waardoor de chocolade niet alleen bijdraagt aan het behoud van het regenwoud, maar ook aan het levensonderhoud van de mensen die er wonen.

De chocolade komt in een prachtig ontworpen verpakking die het verhaal vertelt van de oorsprong van deze bijzondere cacao. Aan de binnenzijde vindt u een gedetailleerde kaart van de Purus-rivier en informatie over de productie. De 80 gram chocolade is verdeeld over twee individuele reepjes van 40 gram, zodat u langer kunt genieten van verse chocolade.

Een buitengewone chocolade-ervaring die u meeneemt naar een van de meest ongerepte plekken op aarde, vertaald in een reep van uitzonderlijke kwaliteit en karakter.