Chocolatemakers Hoppy Easter puur 55% kaneel

Paasreep vegan met kaneel

De cacaobonen komen van vrouwencoöperaties in Colombia, die nu mede dankzij de cacao stabiele inkomsten hebben. Gemaakt op zonne-energie, 100 % bio, glutenvrij, Vegan, plasticvrije en composteerbare verpakking. Deze heerlijke pure reep wordt gemaakt van biologische cacao uit ‘Sierra Nevada de Santa Marta’ National Park in Colombia.

De cacao plantages voor onze repen bevinden zich aan de voet van de hellingen van het Nationaal Park ‘Sierra Nevada de Santa Marta’, de hoogste bergketen in dit deel van Colombia. Het herbergt een unieke biodiversiteit en is van grote waarde voor lokale gemeenschappen zoals de Arhuaco stam. Hier komt de heerlijke criollo cacao vandaan.

De bonen van de hoogwaardige Criollo cacao hebben een mooie, rijke en complexe smaak. Je proeft rood fruit, en een vleugje rozijn.

Smaaktonen: milde pure chocolade met een snufje kaneel.