De afbeelding komt overeen met het portret van een Bara-man (“Nomadische predikanten”). In het zuiden van Madagaskar zwerven deze semi-nomadische veehouders (vaak gewapend met speren) door de natuur aan het hoofd van enorme kuddes zeboes, een symbool van rijkdom en trots van een heel volk. De diefstal van zeboes – nog steeds relevant vandaag – maakt deel uit van een voorouderlijke traditie, de jonge Bara moet, voordat ze de gunsten van de mooie Bara-meisjes ontvangen, moed tonen door een zeboe te stelen (de veedief wordt “dahalo” genoemd).

De meerderheid van chocolade die is ontwikkeld van 100% Madagaskische cacaobonen worden in het buitenland gemaakt. In tegenstelling tot de bonen van Manakao’s. Deze producten worden volledig in Madagaskar verwerkt in Manakao’s Madagaskische fabriek – van de cacaoboom tot de verpakte reep – waardoor veel meer inkomen direct naar de bevolking van Madagaskar gaat.

Ingrediënten

Awards: Academy of Chocolate Awards 2013, Bronze Medal in the category “Meilleure tablette aromatisée”
2013: Great Taste Awards organised by the “Guild of Fine Foods” in England; Gold Medal – 1 star
2012: Great Taste Awards organised by the “Guild of Fine Foods” in England; Gold Medal – 2 stars