-
Adres: Limoenhof 1, Den Haag
-
Telefoon: +31 (0)70-701.32.54
-
Openingstijden Do/Za - 09.00/17.00
Krak Chocolade – Tanzania Kokoa Kamili 70 procent
€ 6,95
Tanzania
Percentage: 70%
Smaaknotities: aards en rond, zoals een brownie met frisse tonen zoals appel!
De cacaobonen voor deze reep zijn zes dagen gefermenteerd in bananen bladeren. Daarna vijf tot zeven dagen gedroogd. Kokoa Kamili draagt er zorg voor dat de boeren 25% extra inkomen krijgen.
Op voorraad
De Kilombero Vallei, Regio Morogoro, Tanzania
Kilombero ligt aan één kant begrensd door de Udzungwa bergen, waarvan een deel beschermd wordt door een nationaal park.
De oprichters van Kokoa Kamili waren professionals in internationale ontwikkeling die gefrustreerd raakten door de top-down benadering van veel organisaties. Ze besloten dat de meest directe vorm van voordeel voor de gemeenschappen waarmee ze werken, zou zijn om hoge prijzen te betalen voor hun producten. Hierdoor zouden de boeren zelf kunnen bepalen hoe ze dit extra inkomen het beste kunnen gebruiken. Boeren ontvangen gemiddeld ongeveer 25% meer betaling voor hun cacao van Kokoa Kamili. Daarnaast,
Kokoa Kamili distribueert zaailingen aan boeren als donaties of tegen een lage prijs, en biedt trainingen aan boeren om zowel de opbrengst als de kwaliteit van de door hen verbouwde cacao te helpen verhogen.
Bronzen medaille Academy of Chocolate
Gewicht | 0,08 kg |
---|---|
Afmetingen | 14,8 × 10,3 × 0,03 cm |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.