Oogst 2022

Verlangen naar een authentieke en smaakvolle chai latte-ervaring? Dit is een eerlijke deal met Indiase premium cacao en specerijen’

De Chai Blend bestaat uit 5 kruiden (kardemom, kaneel, gember, kruidnagel en zwarte peper) en een beetje zwarte thee.

De kruidenmix is gemaakt door Food Travellers uit Gent. Wij combineren deze blend met ons haver m!lk chocoladerecept. Met premium cacao en natuurlijke cacaoboter uit onze (eigen) duurzame, eerlijke en transparante cacaoketen.

Smaak: haver, cacao, chai

Aroma: boterachtig (toffee) en fruitig, kruidig

Uitverkocht

Voeg nog € 50,00 toe voor gratis verzending!

Bijzonderheden en ingrediënten

Min. 52% cacao-ingrediënten, waarvan 28,5% natuurlijke cacaoboter – single origin Kerala, India & 28,5% rietsuiker, 17,5% haver, 23,5% cacaomassa, 2% Chai Latte Blend (Food Travellers)

Milieuvriendelijke verpakking

100% veganistisch

Verscheidenheid aan bonen: Trinitario en Forastero

Gefermenteerd in trapsgewijze houten kisten (houtsoort: Wild Jackfruit). Zongedroogd onder UV-kassen, op houten tafels met netten.

Met de hand gesorteerd en geselecteerd door vrouwen uit de lokale gemeenschap.

Minimaal 85% cacao-ingrediënten, waarvan 8-10% natuurlijke cacaoboter – single origin Kerala, India.

Howly Cow heeft ervoor gekozen om Belgische bietsuiker te gebruiken om het proces zo local mogelijk te houden, maar ook om de ontwikkelde fijne smaken van de cacao naar voren te laten komen en het smaakprofiel puur te houden.

VRIJ VAN cacaoblends, niet-traceerbare (ontgeurde) cacaoboter, (vanille)aroma’s, lecithine of andere additieven

Voedingswaarde per 100g: Energie: 2552 kJ/616 Kcal Vetten: 49 g – waarvan verzadigde vetten: 30 g Koolhydraten: 28 g – waarvan suikers: 17 g Eiwit: 11 g Zout: 0,08 g