Amsterdam Coffee Festival 2025
Chocoladeliefhebbers, opgelet! We hebben geweldig nieuws te delen. The Chocolate Shop is opnieuw uitgenodigd voor het Amsterdam Coffee Festival 2025, dat plaatsvindt van 3 tot 5 april in de NDSM-Loods. Dit jaar hebben we niet alleen onze eigen stand, maar ook een bijzondere samenwerking met Funky Wines die je niet wilt missen.
Onze stand: Een chocolade-oase
Op onze stand kun je dagelijks genieten van onze zorgvuldig geselecteerde bean-to-bar chocolades. We bieden een unieke kans om de beste ambachtelijke chocolade te proeven en meer te leren over het productieproces van boon tot reep. Onze chocoladesommeliers staan klaar om al je vragen te beantwoorden en je te begeleiden bij het ontdekken van nieuwe smaken.
Exclusieve samenwerking met Funky Wines
Dit jaar gaan we een stap verder met een exclusieve samenwerking met Funky Wines. Elke dag organiseren we een bijzondere food pairing waarbij we onze bean-to-bar chocolade combineren met zorgvuldig geselecteerde natuurwijnen. Deze unieke ervaring brengt twee prachtige natuurproducten samen in een harmonieuze smaaksensatie.
Waarom deze combinatie zo bijzonder is
Bean-to-bar chocolade en natuurwijn hebben meer gemeen dan je op het eerste gezicht zou denken. Beide producten:
- Worden met zorg en aandacht geproduceerd
- Weerspiegelen de terroir van hun oorsprong
- Bieden een breed scala aan complexe smaken en aroma's
Door deze twee te combineren, creëren we een smaakervaring die meer is dan de som der delen. De subtiele fruitigheid van een natuurwijn kan de chocolade-tonen versterken, terwijl de rijke textuur van chocolade de wijn een nieuwe dimensie geeft.
Proef onze Single Origin Drinking Chocolate
Een speciale highlight dit jaar is de presentatie van onze Single Origin Drinking Chocolate collectie. Deze luxe warme chocoladedranken zijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerde cacaobonen uit verschillende regio's, elk met hun eigen unieke smaakprofiel. Perfect voor specialty coffee bars die hun menu willen uitbreiden met een premium chocolade-ervaring. Onze chocoladetabletten smelten gemakkelijk en creëren een rijke, volle smaak die koffiekenners zeker zullen waarderen.
Ontdek onze Ceremoniële Cacao uit Peru
Daarnaast presenteren we ook onze bijzondere Ceremoniële Cacao uit Peru9. Deze 100% biologische Criollo cacao is afkomstig uit de Junin regio en wordt met de grootste zorg verwerkt om alle natuurlijke eigenschappen te behouden. Rijk aan antioxidanten en met een complex smaakprofiel, is deze ceremoniële cacao perfect voor zowel een energieke start van de dag als voor meditatieve momenten. Bij onze stand kun je deze bijzondere cacao proeven en meer leren over de eeuwenoude traditie en culturele betekenis.
Mis het niet!
Het Amsterdam Coffee Festival 2025 belooft een onvergetelijke ervaring te worden voor koffie-, chocolade- én wijnliefhebbers. Zorg dat je erbij bent van 3 tot 5 april in de NDSM-Loods. Kom langs bij onze stand en laat je verrassen door de prachtige wereld van bean-to-bar chocolade, ceremoniële cacao en natuurwijn.
Scoor nu je Final Release ticket en bespaar 20% op de deurprijs! We kijken ernaar uit je te zien en samen te genieten van deze unieke smaakcombinaties.